El Congreso Internacional de Turismo (ITC) es el encuentro científico anual del Centro de Investigación, Desarrollo e Innovación en Turismo (CiTUR).
CiTUR es un centro de investigación y desarrollo (I+D) integrado por más de 200 investigadores procedentes de 17 instituciones portuguesas (escuelas politécnicas y universidades), organizados en 9 centros portugueses y 2 centros afiliados internacionales, situados en Brasil y Ecuador.
La I+D del CiTUR se centra en fomentar la investigación aplicada multidisciplinar e interdisciplinar, así como en estimular la producción y el intercambio de conocimiento científico en el ámbito de la hostelería y el turismo.
La 18.ª edición del ITC tendrá lugar del 1 al 2 de octubre de 2026, organizada en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Vigo, en Vigo, España.
Turismo transfronterizo
Fundamentos teóricos para el Congreso Internacional de Turismo 2026
El tema principal del congreso es el turismo transfronterizo, lo que convierte al ITC’26 en una oportunidad para que académicos, estudiantes de máster y doctorado presenten y debatan experiencias nacionales e internacionales sobre proyectos de desarrollo global a través del turismo.
El ITC’26 se centra en el uso del turismo como herramienta para el desarrollo sostenible en las regiones fronterizas entre España y Portugal, integrando la economía circular, la economía social y las empresas familiares, tomando como ejemplo el Minho, un territorio con una identidad compartida, empresas familiares en el sector turístico y experiencias circulares (gastronomía, recursos fluviales, rutas, patrimonio), así como el creciente interés internacional por los destinos transfronterizos como laboratorios de sostenibilidad.
El congreso reunirá a investigadores de los diferentes ámbitos de la sostenibilidad en el turismo transfronterizo, la hostelería y la restauración, e invita a todos los miembros de la administración pública, líderes empresariales y profesionales que deseen debatir y compartir sus experiencias sobre las tendencias más recientes en el sector.
Por lo tanto, el programa pretende ser amplio e inclusivo, abarcando diversas áreas de la investigación en turismo y hostelería, incluyendo aportaciones de múltiples disciplinas, como la economía, la gestión, la sociología, la geografía, los estudios culturales, las ciencias ambientales y la tecnología, reflejando la naturaleza compleja e interdisciplinaria de este campo.